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환동해유통



상품후기

생문어 인줄 알고 주문 하였으나 삶은 문어도 질기...

네이버페이 구매자 (IP: )   2019.09.17 14:43:10
조회수 73
1~2Kg 피 참 문어 숙회 동해안 제수용 자숙 삶은 문어
판매금액 40,000원
생문어 인줄 알고 주문 하였으나 삶은 문어도 질기지 않고 맛이 괜찮네요 생문어를 직접 삶았을 때의 짭짤함은 없었지만 질기지 않고 부드러워 다들 맛있게 잘 먹었습니다
1 개의 댓글이 있습니다. 추천 : 0 추천하기
  • 관리자

    안녕하세요?
    생물문어를 수령하시어 직접 삶았을때 짭은맛은 소금세척을 한 경우입니다. 동해안 최북단 피문어는 남쪽의 돌문어마냥 소금세척 혹은 밀가루 세척을 할 필요가 없고.. 하게 되면 도리어 맛이 가버리게 됩니다
    찾아주셔서 감사합니다2019-09-18 06:09:34

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