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안녕하세요?생물문어를 수령하시어 직접 삶았을때 짭은맛은 소금세척을 한 경우입니다. 동해안 최북단 피문어는 남쪽의 돌문어마냥 소금세척 혹은 밀가루 세척을 할 필요가 없고.. 하게 되면 도리어 맛이 가버리게 됩니다찾아주셔서 감사합니다2019-09-18 06:09:34
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안녕하세요?
생물문어를 수령하시어 직접 삶았을때 짭은맛은 소금세척을 한 경우입니다. 동해안 최북단 피문어는 남쪽의 돌문어마냥 소금세척 혹은 밀가루 세척을 할 필요가 없고.. 하게 되면 도리어 맛이 가버리게 됩니다
찾아주셔서 감사합니다2019-09-18 06:09:34